コーヒー豆のなおき

できたて自家焙煎のおいしいコーヒー豆をお届します。

甘み　★
酸味
苦味　★★★
できたてのおいしい自家焙煎コーヒー豆　マンデリン

●　マンデリンコーヒーは甘い香りと独特の苦みがあり、酸味が少ないコーヒーです。

●　おいしいコーヒー豆の購入ポイント！
　◆　挽き豆を選択するときの目安は？
　　「細挽き」　サイフォン
　　「中挽き」　ペーパードリップ、コーヒーメーカー
　　「粗挽き」　ネルドリップ、パーコレーター
　◆　購入の量は？
コーヒー豆200gでカップ15杯前後、300gで23杯前後、500gで38杯前後を目安に、１週間以内に飲めるパッケージ（包装）を選び、１ケ月分（×４）のご購入がベストです。
　◆　包装は？
焙煎したての新鮮なおいしいコーヒー豆を真空パックでお届けしているので、未開封だと１ヶ月間新鮮です。

●　おいしいコーヒーの入れ方
　1.新鮮なコーヒー豆を使用します。
　2.器具にあった粉の粗さ、量を正確に入れます。
　3.水道水を使用する場合は必ず沸騰させてカルキを抜いてから使用してください。水を沸騰させ、火を止めて約１分間ぐらいおいた温度が適温です。
　4.蒸らしがポイント！コーヒー粉を入れた後、抽出液がドリッパーから僅かに滴り落ちるくらいのお湯を粉に注いで、約30秒ぐらい粉を一定時間保持することです。
　5.あとは飲む分量までドリッパーにお湯を徐々に注いで出来上がりです。おいしいコーヒータイムをご堪能ください。

●　高値に感じる自家焙煎コーヒーですが、マンデリンをカップ１杯にすると40円。
喫茶店などの本格的なおいしいコーヒーがこの値段で楽しめます。
コーヒー豆は100％輸入です。仕入れ先もほぼ同じなのに百貨店や大型の喫茶店と販売価格が違うのは、さまざまな手数料や店舗・人件費など大きな維持費が含まれた価格になります。
しかし、当店のコーヒーは直接仕入れをし、販売店だけなので大きな維持費をかけておりません。
そのため、品質の良いおいしいコーヒー豆をリーズナブルで提供ができるのです。比べても半額に近い値段で販売しております。

※　真空パックした包装内に脱酸素剤を入れております。食べれませんのでご注意ください。
　脱酸素剤の形は：　5cm角の平べったい「エバーフレッシュ」と記載したシートです。
　脱酸素剤とは：　酸素と多量の炭酸ガスを同時に吸収し、鮮度と風味を逃さないシートです。